Atas kebaikan La Residence
Afrika Selatan sudah memiliki begitu banyak hal untuk ditawarkan kepada orang yang berbulan madu melalui kenyamanan kelas dunia yang diwarnai dengan petualangan yang tepat. Itinerary khas lovebird dimulai dengan safari , biasanya di Taman Nasional Kruger atau di tempat lain di KwaZulu-Natal, kemudian bersantai dengan beberapa hari makan dan jalan-jalan di kota kosmopolitan Cape Town . Namun salah satu kekayaan terbesar negara ini adalah anggurnya, dan daerah pembuatan anggur yang akan Anda temukan di sini memiliki semua elemen bulan madu yang sempurna: tempat makan yang luar biasa, pemandangan luar dunia ini, dan banyak hotel romantis.Jika membahas tentang menambahkan beberapa hari untuk meminum minuman enak (dan melihat cara membuatnya!) Ke rencana perjalanan Afrika Selatan Anda, inilah yang perlu Anda ketahui.
Apa yang harus dilakukan
Atas kebaikan Leeu
Lahan anggur Afrika Selatan ternyata dapat diakses secara mengejutkan, terletak kurang dari satu jam dari Bandara Internasional Cape Town (dari mana Uber akan membuat Anda kembali hanya sekitar $ 30). Jadi saat Anda terbang ke Cape Town, ini dengan mudah memberi Anda pilihan menghabiskan beberapa hari di kota, atau langsung menuju ke kilang anggur, atau perkebunan anggur, sebagaimana penduduk setempat menyebutnya. Tetapi jika Anda harus membandingkan jalanan yang dipenuhi lalu lintas di Cape Town dengan perbukitan lembah subur di negara anggur, apakah benar-benar ada pertanyaan?
Kota utama yang menjadi fokus adalah Franschhoek, yang dihuni pada abad ke-17 oleh Huguenot Prancis, yang untungnya membawa tanaman merambat dan teknik pembuatan anggur bersamanya. Ada lusinan perkebunan anggur di wilayah ini yang menyambut tamu, banyak di antaranya memiliki 'ruang cicip anggur' untuk mencicipi dan makanan ringan. Berikut beberapa sorotan: Rupert & Rothschild untuk anggur super premium Solms Delta untuk anggurnya yang unik (merah berkilau, siapa?) dan bahkan program pengembangan komunitas yang lebih unik Holden Manz Eikehof Provence yang Agung dan Bartinney , hanya untuk beberapa nama.
Menyatukan daftar target perkebunan anggur terdengar luar biasa, jadi pertimbangkan untuk meminta orang lain melakukannya untuk Anda. Minta hotel Anda untuk merekomendasikan sopir yang bisa Anda sewa untuk hari itu, atau lebih baik lagi, menyewa salah satu becak yang diparkir di jalan utama di pusat kota Franschhoek — lebih murah dan lebih menyenangkan. Atau, Anda dapat membeli tiket masuk untuk Trem Anggur Franschhoek , trem hop-on, hop-off yang menghubungkan ke banyak kilang anggur terbaik di daerah itu.
Jika salah satu dari Anda bukan benar-benar penggemar anggur atau Anda perlu istirahat sejenak dari minum anggur, jangan khawatir — ini akan menyenangkan kerajinan bir adegan di daerah. Pertimbangkan untuk memeriksa Pabrik bir mikro Tuk Tuk atau Franschhoek Beer Co. jika daftar bir yang melimpah adalah yang Anda cari.
Tapi yang terbaik dari semuanya, pemandangan yang sangat indah di daerah itu tidak hanya bagus untuk dilihat. Itu Cagar Alam Mont Rochelle menawarkan pendakian hari yang fantastis untuk menikmati semua anggur itu — sehingga Anda berdua dapat terus memanjakan diri tanpa rasa bersalah.
Lihat lebih banyak : 5 Tempat Bulan Madu untuk Pasangan Penikmat Anggur
Tempat Makan
Atas kebaikan Babylonstoren
Babylonstoren adalah konsep haute-bohemian farm-to-table yang berkuasa di Afrika Selatan, dan restoran mewah mereka jauh lebih dari sekadar restoran. Jika Anda datang untuk makan malam, pastikan untuk datang lebih awal sehingga Anda bisa berjalan-jalan di kebun sayur yang rapi, kemudian nikmati makanan Anda saat matahari terbenam sambil menyantap hasil bumi dari kebun tersebut. Tidak hanya ada penekanan pada kualitas dan kesegaran yang luar biasa, tetapi setiap hidangan juga disiapkan secara estetika, dengan perhatian khusus diberikan pada warna dan tekstur semua yang ada di piring.Dengan kata lain, ini mungkin makanan paling Instagramable yang pernah Anda miliki.
Koki selebriti lokal Darren Badehorst menawarkan hidangan pedesaan Afrika Selatan yang elegan, seperti leher domba confit selama 18 jam dan springbok tartare yang diawetkan dengan porcini.
Saat ini, tidak ada restoran yang lebih menarik selain Cape Town's Chefs Warehouse, jadi ketika koki Liam Tomlin mengarahkan pandangannya pada wine country, pecinta kuliner di daerah itu mulai menjilat daging mereka. Menu mencicipi tapas yang terinspirasi global dipenuhi dengan makanan yang familiar dan mengejutkan — pengalaman bersantap yang sempurna dan tak terlupakan untuk dibagikan oleh pasangan yang berbulan madu.
Chenin blancs, chardonnays, dan mawar buat pasangan yang sangat baik dengan masakan India otentik yang ditawarkan di sini. Mulailah dengan daun bayam renyah yang diberi asam jawa dan cabai, lalu lanjutkan ke masala buncis yang diberi aksen bubuk mangga kering dan biji delima. Jika Anda berdua memiliki napas kari, itu membatalkan, bukan?
Dimana untuk tinggal
Atas kebaikan Leeu
Bagian terbaik dari tinggal di LQF yang baru saja direnovasi — terletak tepat di Main Street di Franschhoek — adalah Anda dapat berjalan kaki untuk makan malam, lalu pulang ke kamar Anda, terselip di balik taman rahasia, hanya beberapa langkah dari tempat makan terbaik di kota.
Anggap saja La Résidence begitu indah, begitu indah, dan sangat eksklusif, sehingga Sir Elton John memiliki kamar favorit saat dia datang untuk menginap. Hotel ini merupakan bagian dari Royal Portfolio, yang mencakup Silo di Cape Town dan kamp safari Royal Malewane di Kruger — jadi jika Anda mau, Anda bisa berbelanja secara royal selama beberapa malam di setiap properti untuk benar-benar menyempurnakan pengalaman Anda di Afrika Selatan.
Kunci Pegunungan, Penginapan Pedesaan
Auberge terbaik, hotel ini unik karena tidak terasa seperti hotel yang sebenarnya dan lebih seperti rumah pedesaan teman Anda yang paling mewah. Dipersembahkan oleh desainer terkemuka Cape Town Jacques Erasmus, La Clé memiliki dua GM (Scott dan Mel) yang tidak hanya tinggal di tempat untuk memastikan bahwa semua tamu dilayani setiap saat, tetapi juga koki terlatih. Jadi jika Anda bosan makan 10 menu mencicipi dengan pasangan anggur, Anda selalu memiliki pilihan untuk tinggal di malam santai di sofa dengan semangkuk bolognese Mel yang terkenal.
Hampir tidak ada titik pandang yang lebih spektakuler di wilayah ini daripada teras di Leeu Estates — kebun anggur yang terawat, perbukitan, kota di kejauhan, dan pegunungan di luar. Untuk hotel yang memiliki gym, spa, dan kolam renang berpemanas, dan dikelilingi oleh kebun anggur yang berfungsi, ia berhasil menjaga kedamaiannya. Staf di sini bersedia bekerja ekstra untuk setiap tamu — seperti menyiapkan makan malam saat matahari terbenam di tanaman merambat atau mengatur tur menunggang kuda dengan kandang kuda di sebelah.
